Welche Küchengeräte gehören bei euch unbedingt in eine Küche? Toaster? Wasserkocher? Kaffeemaschine? Ich gehöre zu der Fraktion, die sehr wenige Küchengeräte hat. Zum einem aus einem gewissen Platzmangel, zum anderen […]
Tipps & Tricks rund ums Kochen
Morgen steht der Tag an, an dem wohl 90% aller Grills in Deutschland angefeuert werden – der 1ste Mai. Und die Grills werden nicht umsonst angefeuert, denn wie lässt sich […]
Heute habe ich mal kein Rezept für euch, sondern eine Review. Und zwar hatte ich die Chance mit Saal-Digital das Fotoheft zu testen. Bei Fotoheften denkt man ja eigentlich eher […]
Hallo und Herzlich Willkommen zurück! Nach einer etwas längeren Zwangspause melde ich mich endlich wieder zurück! Und mit mir eine ganze Menge Veränderungen rund um Küchensachen! Und natürlich werde ich […]
Wer hasst es nicht? Polieren vom guten Tafelsilber, damit dieses für den nächsten Besuch auch blitzt und blinkt. Da wir aufgrund des Jobs meines Mannes oft umziehen dürfen, konnte ich […]
Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks. – Auguste Escoffier (1846-1935) Wie es schon in diesem alten Sprichwort sagt, Glück kann man in der Küche finden. Und das findet […]
New York Food Guide New York – die Stadt die niemals schläft! Irgendwie steht sie wohl auf jeder Reise-Liste. Und das zu Recht, denn New York hat eine Menge zu […]
Heute gibt es mal kein Rezept, sondern einfach ein paar Gedanken, die in meinem Kopf herum schwirren. Robert von blog2help hat eine Blogparade gestartet und ich bin durch fleißiges Rumklicken […]
Das perfekt gekochte Ei – hört sich eigentlich ganz einfach an, oder? Kochendes Wasser, Ei, fertig! Doch wer schon mal ein Ei gekocht hat, weiß, dass hinter dem Eier kochen […]
Wenn ein Lebensmittel in meiner Küche nicht fehlen darf, dann ist das wohl Knoblauch. Die weiße Knolle findest fast bei jedem Gericht ihren Weg in die Pfanne oder den Topf. […]
Jetzt sind schon fast 2 Monate vom Jahr rum. Und wo sind die guten Vorsätze hin? Na? Noch welche da oder schon alle futsch? Ich setze mir eigentlich keine Vorsätze, […]
ich liebe meine Spülmaschine! Seit unserem Umzug vor über einem Jahr ist sie quasi mein bester Freund in der Küche! Abspülen mag ich nämlich gar nicht. In unserer alten Wohnung […]
Habt Ihr einen Wok zuhause? Ja? Na wunderbar! Dann zeigt euch dieser Beitrag heute, was Ihr mit eurem guten Stück alles anfangen könnt, denn ein Wok kann viel mehr als […]
Wahnsinn – jetzt ist 2016 schon wieder rum. Die Zeit vergeht so schnell, dass einem fast schwindelig wird. Deswegen möchte ich euch passend zum Abschluss des Jahres einen Mini-Rückblick geben, […]
Das Weihnachtsessen sehen wir oft als „wichtigstes Essen des Jahres“ an. Die Familie kommt zusammen, es wird gelacht, gefeiert und geschmaust. Der Tisch ist prall gedeckt mit Gänsebraten, Kartoffelbrei, Kroketten, […]
Ein guter Wein passt fast zu jedem Anlass. Manchmal braucht man auch gar keinen Anlass. Ich finde es zum Beispiel toll, eine kleine Käseplatte zusammen zu stellen und den Abend […]
Wie schnell die Zeit vergeht! Schwupp, sind wir auch schon am Ende der Blogparade rund um Superfoods angelangt. Schade – meinetwegen hätten noch wochenlang leckere Rezepte von euch eintrudeln können. […]
Jeder kennt den Mythos vom „schädlichen“ Salz und das eine salzarme Ernährung besser für den Körper ist. Salz im Körper erhöht den Blutdruck und erhöht damit das Risiko von Herz- […]
Supderfood Chia – Die kleinen Samen sind ein wahres Superfood. Und da habe ich mir gedacht: Im Rahmen meiner Blogparade, bei der es sich rund um die Superfoods dreht, stelle […]
Ob wir es wollen oder nicht: Das Wetter wird langsam schlechter, der Herbst steht vor der Tür. Bei uns regnet es seit fast zwei Tagen ununterbrochen. Damit wir diesen Herbst […]
Clean Eating – ein neuer Ernährungstrend hat uns erfasst! Auch ich habe mich mit der neuen Ernährungsweise, der schon so viele Menschen folgen, auseinandergesetzt. Grundsätzlich geht es darum besonders natürliche […]
Warum wir Kaffee lieben.. Kaffee gehört zu den meist getrunkenen und beliebtesten Getränken Deutschlands. Aber wieso ist das eigentlich so? Wieso lieben wir Kaffee? Obwohl ich zugeben muss, dass ich […]
Die Bloggerwelt kann manchmal ziemlich unübersichtlich sein. Man klickt sich so durch die vielen Blogs und etlichen Rezepte und schwupp sind mal ganz locker 2 Stündchen rum. Ich könnte wirklich […]
Wer kleine Kinder hat, kennt sicher das Problem. Die kleinen Leckermäuler wollen einfach nicht das essen, was ihnen gegeben wird. Schokolade, Kekse und Gummibären sind nämlich soooo viel besser. Ich […]
Der Pfannenkauf kann eine heikle Angelegenheit sein. Wie viel Geld möchte man ausgeben und welche Art von Pfanne möchte bzw. braucht man eigentlich? Das Universum der Pfannen ist nämlich groß. […]
Es ist Zeit für den Sommerurlaub! Geht es für euch in diesem Jahr irgendwo hin? Ich habe leider immer noch keine genaue Planung, wir werden uns etwas spontaner im Herbst […]
Ich liebe Küchen und Großgeräte aus Edelstahl. Es macht die Wohnung sehr modern, wie ich finde und passt so ziemlich zu allem in der Küche (oder auch Badezimmer). Einziger Nachteil: […]
Zuerst einmal vielen Dank an alle die sich an meiner Blogparade beteiligt haben. Ich bin begeistert. Es sind so viele tolle und kreative Rezepte zusammen gekommen. Ich hoffe Ihr hattet […]
Ab geht’s in die zweite Runde des Geschenke-Trubels. Und immer ist noch wahnsinnig viel Zeit bis Weihnachten (Denkt man!) aber eine andere Kleinigkeit startet schon bald. Kennt Ihr Wichteln? Oft […]
Nur noch ein paar Tage zum schaurigsten Fest des Jahres. Halloween steht vor der Tür. In Deutsch-Amerikanischer Tradition dürfen wir DAS Fest der USA natürlich nicht überspringen und deswegen herrscht […]
Weihnachten rückt näher und damit auch der Stress des Geschenke-Suchens und Kaufen. Elektronik-Geschenke stehen bei vielen deutschen Haushalten unter dem Weihnachtsbaum. Dazu gehören auch Küchengeräte, dessen Beliebtheit zum Verschenken in […]
Ja, ist denn bald schon Weihnachten? In der Tat! Nicht mehr allzu lange hin und dann steht schon das Christkind oder der Weihnachtsmann vor der Tür. Die ganzen Läden sind […]
Wie sieht es eigentlich bei euch in der Küche aus? Alles piko-bello sauber und aufgeräumt? Oder stehen auch mal Sachen herum? Und was macht ihr mit angebrochenen Nudel-, Reis oder […]
Wohl fast jeder hat sie. Die Personen die wir anhimmeln, deren Eigenschaften wir beneiden und von denen wir uns gerne ab und an „eine Scheibe abschneiden“ möchten. Die Vorbilder. Vorbilder […]
Gesunde Ernährung ist wichtig und gut! Das ist allgemein bekannt. Auch ich finde gesunde Ernährung wichtig und richtig, doch was genau bedeutet „gesunde Ernährung“ eigentlich für mich? Marco vom Blog […]
Ich finde ja, dass ein Tisch noch so schön gedeckt sein kann und das Essen noch so köstlich aussehen kann – ohne passende Servietten und eine schöne Tischdecke ist es […]
Auf dem Blog duwir.de fragt Berndt danach, was uns am besten an dem beliebten Wissensspiel Stadt, Land, Fluss gefällt. Da ich dieses Spiel schon als Kind gerne gespielt habe, nehme […]
Hilfe! Mein Backofen ist total dreckig und ich bekomme Besuch! Genau in dieser Notlage habe ich mich eben befunden, denn ich hatte eigentlich vor einen leckeren Auflauf für die Gäste […]
Die Tage werden länger und die Temperaturen klettern so langsam auch in die Höhe. Beste Zeit zum Angrillen, wie das erste Grillen im Jahr oft genannt wird. Ich persönlich liebe […]
Das Messer rechts, die Gabel links und das Glas in der oberen rechten Ecke – einen Tisch ordnungsgemäß zu decken, ist doch eigentlich nicht so schwer. Oder? Gerade bei mehreren […]
Tee ist eins meiner absoluten Lieblingsgetränke. Einfach weil er so vielfältig ist. Ob kalt oder warm, fruchtig, stark oder mild – für jede Gemüts-Stimmung ist das richtige dabei. Deswegen ist […]
Frische Kräuter peppen jede Mahlzeit auf und geben ihr den besonderen Geschmack. Natürlich schmecken Kräuter aus dem eigenen Garten noch einmal besser, daher möchte ich mit euch Tipps teilen, mit […]
Es freut mich, dass Ihr den Weg zu meinem Blog von küchensachen.de gefunden habt! Herzlich Willkommen! Ich bin Kathi und eines meiner Hobbys ist es in der Küche zu kochen, […]